第3章 傻柱下马威反被噎
林致推,冰碴子“咔嚓”脆裂,像清晨点个炮捻。
吸裹着煤烟空,抬就瞧见傻柱正撅着腚劈柴,斧子抡得跟轮似,屑溅得满都。
“柱哥,啊。”
林致主打招呼。
傻柱没抬,斧子“当”嵌砧板,震得虎麻,才斜着哼:“林排,您军装穿,晃得晕。
待儿打算用枪杆子炒菜,还拿勋章当锅铲?”
话音落,几个排队打邻居马哄笑。
秦淮如端着搪瓷盆站井台边,嘴角抿得紧紧,底却闪着闹。
林致急恼,单解纪扣,把军便往旁边凳搭,里面洗得布衬衫:“柱哥,枪杆子扛够,今就尝尝您艺。
过——”故拖调,目扫过众,“咱当兵胃,刁。”
傻柱“呸”吐掉嘴里柴梗,勺往肩扛,满挑衅:“成啊!
您林排能让菜,往院灶台让您半;——”用巴指指腌菜缸,“就乖乖,泡够仨辰!”
傻柱领,锅碗瓢盆摆得跟步兵排阵似。
林致踏,先闻到股陈油,灶膛堆着松疙瘩,舌舔着黢黢锅,像张着嘴兽。
傻柱“当啷”把炒锅墩灶,舀两瓢自炼油,油刚起青烟,“啪”拍块肉,肥肉遇“滋啦”炸,油溅。
邻居们堵,伸脖子。
林致没刀,先弯腰从煤堆拎只鼓肚陶罐——昨托赵从厂堂顺“番茄司”,用鲜番茄、葱、胡萝卜熬两个,加点从医务“维素C片”,酸更冲。
傻柱瞥见罐糊糊,眉拧成疙瘩:“林排,您拌药?”
林致笑而答,起刀落,肉改刀成骰子块,焯、沥干,冰糖炒,糖翻起泡,“哗”把番茄司倒,酸甜猛炸,窜得众打喷嚏。
傻柱愣神夫,林致己经往锅里添,顺撒把从自包袱里掏“秘密武器”——干辣椒配桂叶,再淋半勺酱油,汤顿亮诱。
候到,林致掀盖,肉裹着酸甜“呼”扑满。
傻柱识抽抽子,喉结滚,却撑着屑:“里胡哨,!”
林致拿勺子舀起块,递到嘴边:“柱哥,尝,再骂迟。”
傻柱张嘴咬,肥瘦相肉块舌尖化,酸甜先夺,紧接着辣椒辛,最留桂叶特清凉。
愣半秒,再骂,嘴里却诚实分泌,只好“哼”扭,根却悄悄。
排队婶们干,嘴舌:“傻柱,也让林碗咱尝尝啊!”
林致顺势把锅端灶,冲众拱:“各位婶子,锅太,如样——”指指傻柱刚炖菜条,“让柱哥把两菜并起,添勺汤,保准得盆底朝!”
傻柱本拒绝,舌尖还留着肉余韵,使唤掀自锅盖。
林致舀两勺番茄肉汤倒,条瞬吸饱汤,菜叶裹油亮酱汁,泽翻几倍。
秦淮如挤最,筷子伸得最,,睛都首,嘴里忙迭:“哎呦,傻柱,炖些菜,还赶林勺!”
众附。
傻柱挂,抬脚踹灶,却“叮”脆响——林致把自勺往锅沿敲,音清亮:“柱哥,?”
满寂,只见炉“噼啪”。
傻柱盯着被染菜锅,半晌,猛拍腿:“!
往灶台,半!”
午,太阳懒爬过枣梢。
傻柱蹲磨菜刀,磨几,抬瞄正洗锅林致,憋又憋,还蹭过:“林老弟,啥……番茄司,么熬?”
林致擦着,笑吟吟:“柱哥?
成啊,过得拿换。”
傻柱挠挠,掏张皱巴巴票证:“全国粮票斤,?”
林致伸两根指:“两斤肉,再加副猪。”
傻柱肉疼咧嘴,最终还咬:“儿,拎回!”
两成交,巴掌拍,音清脆。
林致里儿清:傻柱院第“信息枢纽”,掌勺,谁婚丧嫁娶、谁斤缺两,儿清。
拿,就等于拿全院朵。
傍,林致端着借砂锅,往院放,揭盖,番茄牛腩“咕嘟”冒泡,顺着钻各户。
孩子们最先冲,端着碗排队;们也扛诱惑,笑骂着“蹭尝尝”。
秦淮如挤到最,夹起最块牛腩,抖,肉掉回锅里,汤汁溅,烫得首吸。
林致顺递过湿毛巾,抬,正对双见底眸子,里莫名“咯噔”,竟忘谢。
傻柱站廊檐,着众围着林致转,里杂陈,却再憋闷,反而起股奇怪流——像久旱,终于等第。
夜,群散尽。
林致把最点锅底汤倒铝饭盒,盖好,挂棂凉——林母留补养。
转回,刚推,脚步骤:灶台,何张被油污浸得半透,面用铅歪歪扭扭着:“番茄好甜,印好。
更,菜窖见。
——X”林致指尖紧,角被灯焰舔到,“噗”窜起苗,瞬化成。
,起,枣枯枝刮过脊,“嚓嚓”响,像踩着瓦片,步步,逼。